卖了7000斤 南来顺清真元宵受追捧

今年元宵节，清真老字号翔达南来顺饭庄总共销售元宵7000多斤，销售额达到21.9万元。

据店家介绍，南来顺的清真元宵历史悠久，素以选料精细、工艺考究、甜香糯软而享誉京城。这里做元宵的面粉用的是优质大米水磨江米粉，馅料则使用优质蔗糖、数种果仁。今年南来顺制作生产的精品元宵包括了桂花、黑芝麻、山楂、玫瑰、五仁、可可等十余种口味，受到京城百姓追捧。